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芋头馒头的做法
1 芋头上锅煮30分钟煮熟,去皮,稍放凉。2 去皮的芋头放入绞肉机中,打成细腻的泥状。3 芋头泥放入盆中,加面粉、酵母粉、白糖、奶粉、猪油,和成一个稍有点硬的面团。4 面团放至温暖的地方发酵至2倍大,闻着有酵母的酸味或手指扒开有蜂窝状即可。5 面团多揉一会排气,然后揪成大小均匀的剂子,再揉搓成圆...
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葱油芋艿的做法
葱油芋艿的做法 简介 正式吃芋头的好时节 食材 本地芋艿 7个 小葱 1把 色拉油 10毫升 盐 3克 高汤 半碗 步骤/方法 1 食材准备 2 芋艿削皮,切滚刀块 3 小葱切葱花 4 打开灶具电源,火力调节至9档位,将炒锅烧热后倒入色拉油,油热后,将芋艿块放入锅中翻炒 5 加入半碗高汤 6 加入盐 7 盖上锅盖,...
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红烧芋头的做法
红烧芋头的做法 简介 眼下正是吃芋头的好时节,买来一些蒸熟沾白糖吃很美味,剩下一些做个红烧芋头,鲜甜的口感,很喜欢。食材 芋头 200克 白糖 15克 酱油 1勺 老抽 几滴 盐 适量 香菜 一颗 鸡精 少量 步骤/方法 1 将芋头去皮冲洗干净,切滚刀块 2 锅内坐水,将芋头加入煮至七八成熟捞出 3 起油锅加入...
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拌芋头的家常做法
拌芋头的家常做法 简介 美味佳肴。食材 芋头 1000克 盐 5克 醋 10克 葱花油 5克 鸡精 3克 步骤/方法 1 芋头去皮洗净切细丝状。2 加所有调料搅拌均匀。3 腌五分钟后就可以了。
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仙草芋头的做法
仙草芋头的做法 简介 芋头是甜品界的好好小姐,不论做热吃,冷吃,都是口感一流,而且性格温顺,搭配仙草、鲜果、牛奶、沙冰又极具奉献精神,不夺味、不急躁、不上火。欢迎一直关注:因味料理 YWLL0002 食材 芋头 4个 芒果 1个 仙草 1份 牛奶 200毫升 步骤/方法 1 食材准备 2 锅内烧热水烫下牛奶。3 将...
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雪花芋头的做法
雪花芋头的做法 简介 外脆里嫩,甜而不腻,很好吃 食材 芋头 1只 粉丝 30克 白砂糖 3两 色拉油 适量 水 适量 步骤/方法 1 芋头打皮,切一寸大小的四方块,放锅里大火煮2-3分钟,捞出沥水,再撒上一层干淀粉(要让每一块芋头都沾上淀粉)2 炸粉丝,先锅倒入大半锅油,烧到9成熟。如果不知道油温够...
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红烧芋头的做法
红烧芋头的做法 简介 芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化。含有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。营养价值高,热量却低于土豆,芋头怎么做都好吃,今天就来一道红烧芋头。食材 芋头 300克 香菇 50克 胡萝卜 ...
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仙草芋头的做法
仙草芋头的做法 简介 芋头是甜品界的好好小姐,不论做热吃,冷吃,都是口感一流,而且性格温顺,搭配仙草、鲜果、牛奶、沙冰又极具奉献精神,不夺味、不急躁、不上火。欢迎一直关注:因味料理 YWLL0002 食材 芋头 4个 芒果 1个 仙草 1份 牛奶 200毫升 步骤/方法 1 食材准备 2 锅内烧热水烫下牛奶。3 将...
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糖芋头如何做的好吃
糖芋头如何做的好吃 简介 中秋将至,江苏常州无锡一带有个习俗,早晨要吃糖芋头,那么如何做将糖芋头做的好吃呢?食材 芋头 适量 食碱 适量 冰糖 适量 糖桂花 适量 方法/步骤 1 从菜场买回已经削好皮的芋头,放在水中冲洗干净。2 铁锅置煤气炉上,捞出洗净的芋头放入铁锅中。3 烧开,加入适量食碱。4 煮大约...
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糖芋头的做法
糖芋头的做法 简介 芋头,生长在地下,朴实无华,但却营养丰富,含有丰富的蛋白质、磷、钙、钾等矿物质,而且富含维生素C,能够增强人的免疫功能;它吃起来沙沙的、糯糯的,适合于老人和孩子;常吃芋头还能防治乳腺增生,有补中益气,化解小结节、美容的功效。在芋头上市的季节,我常常制作糖芋头,方法主要有3种:...
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芋头怎么做好吃
芋头营养和药用价值高,是老少皆宜的营养品,可以蒸着吃,炒菜吃,还可以做甜品。