国内外海参价格差异大，为何进口海参价格这么低

最近不少海参消费者跟小编聊到最多的问题，就是国内外海参价格差异的问题。然而小编发现不少海参消费者在购买海参过程中经常会遇到这几个问题：一是海参究竟有多少种？购买海参应该吃哪些种类？哪些海参的种类营养价值更高？是不是所有可以食用的海参都可以用来滋补？今天小编为大家整理了一些这方面的知识跟大家分享，一起聊聊国内外海参价格差异大的原因所在。

2、 其中我国国内北方海域主产的海参学名叫灰刺参，是海参中的“上品”，价格也较普通光参贵很多，产地以大连、威海、烟台一带海域为主，国内一些品牌专卖店销售的就是这种海参。对于海参的价格，一方面是品种不同价格差异悬殊，如茄子参（学名乌参）是光参的一种，我国南方一般是用来做菜的，干的价格也才几十元一斤，而一些国外进口的海参尤其是美国、冰岛、地中海等地的海参，也基本属于光参纲，所以相对国内刺参价格便宜非常多。

进口海参价格低，多种因数决定其市场价值

1、 小编了解到，决定海参价格的因素有很多：海参本身生长年限及产地、海参的养殖方式、加工方式、销售方式等多方面决定的。如底播野生海参的价格鲜参的价格就比池养的海参贵一倍不止，大连、山东底播野生海参价格最贵的超过150元一斤，而福建霞浦一带的养殖海参鲜参价格便宜的甚至不到50元一斤。从加工工艺上看，如淡干的海参（指加工过程不添加东西的加工工艺）相比一些盐干、糖干海参，价格也贵很多，一斤好的淡干 海参需要三四十斤鲜海参才能加工而成，而一些糖干海参可能只需要十来斤鲜活海参就可以加工成一斤干海参，价格相差很大就是必然了。

3、 如果消费者购买海参进补的话，仅看海参价格非明智之选，首先要知道的就是自己买的海参是什么品种，营养价值如何。其次就是需要知道海参的养殖方式如何和加工工艺如何，只有保证质量和营养价值的前提下再谈价格，才能保证真正买到货真价实的好海参。一些打着进口品种、价格低廉口号的和一些便宜的劣质海参，在滋补价值和品质得不到保证的前提下，小编认为这样盲目的滋补需要引起我们足够的重视和警醒。