牛肉怎么做才好吃—制作简单而且鲜嫩爽口
1、准备一块牛肉,一段大葱,和其他所有辅料备用。

2、大葱清洗干净之后切成丝,牛肉切成薄片。干辣椒洗净后切成小段。

3、切好的牛肉放入碗中,然后放入一勺油,少量鸡精,两砚汨枰镖勺料酒,酱油一勺,五香粉少量,然后搅拌均匀。放置15分钟。


5、取一个炒锅,然后放入适量油,油热后放入干辣椒小段爆香。

7、牛肉翻炒变色之后,放入适量的辣椒面进行翻炒。

8、翻炒一分钟后放入切好的葱丝,翻炒均匀之后再放入两勺孜然粉和适量的食盐。

9、翻炒30秒后就可以关火,然后就可以出锅装盘了。美味的孜然牛肉就做好了!
