1、给鸡洗个不用钱的澡
3、倒入不用钱的清水，加入便宜的盐
5、因为穷，就地取材
7、腌制泡澡完，拿出来，用吹风筒给鸡爷吹干（这样皮容易脆）
9、开180°～210°，上下管烤60分钟，中途每20分钟左右拉出来刷浆料
