1、准备好食材，火鲮舞季剜腿切片，肥牛焯水，银耳木耳提前泡好，鹌鹑蛋扒皮，虾煮熟，我用的冻豆腐，干豆腐丝豆皮什么的都可以
3、葱切段，姜蒜切片，再准备点葱末最后出锅撒上，花生米冷锅冷油小火炸熟，一定要小火不停翻炒，听见都发出响声就熟了
5、先加入土豆和菜翻炒均匀
7、然后加入粉条或面翻炒均匀，倒入花生米，喜欢吃孜然芝麻可以酌情添加翻炒均匀
