1、黄小米和南瓜准备好;南瓜尽量用质地坚硬、味道香甜的品种;
3、南瓜刮皮,先切片,再切条,最后切小丁;
5、将南瓜丁入锅小火熬煮;
7、熬煮到小米粥油亮亮的,稍晾晾能出现一层厚厚的米油就是最佳状态了,关火,盛入碗中食用。