1、芹菜择洗干净，用开水烫一下，捞出过凉水晾凉。圆白菜切细条开水烫下，捞出过凉水，晾凉。
2、芹菜、圆白菜剁成细馅。
4、发酵好的面团，揉成光滑面团，搓成长条，揪成小剂子，按扁，擀成小面片，包入拌好的馅，成生包子。
