鸡米花的家常做法

1、鸡胸肉，解冻洗净

3、70克香雪裹炸粉,140水，调成面糊，不要太厚也不要太稀

5、鸡肉加五香粉，盐，少量生粉，姜粉，拌匀腌制20分钟

7、铁锅加入适量花生油，放入鸡米花开始炸，油温不要太高，不然外面糊了里面还没熟，炸的时间可以根据肉的大小调整，最保险的是尝一下，熟了就捞出来

9、用厨房纸吸去多余的油，就可以吃了，根据自己口味配番茄酱吃