酱香千层饼是怎么做的家常做法教程

2025-01-04 11:16:58

1、准备面粉300克倒入大盘里

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3、揉成均匀面团

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5、醒面同时来准备馅儿 猪肉剁碎

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7、搅拌均匀备用

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9、萝卜擦蓉

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11、香菇,萝卜,葱花都加入肉末里

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13、面团醒好了,再揉几下

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15、取一团擀成圆薄片 (忽略我擀得不圆,没办法,不会耍擀面棍,这已经是最圆的一个了😂)

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17、然后,把馅料铺满饼皮的四分之三,留一片空白的

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19、再继续对折起来⬆️

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21、然后电饼档预热,刷一层油 也可以用不粘锅来煎的

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23、煎至表面微焦黄,就翻另一面煎

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25、出锅后,切块享用,很香的哟,一人一块,就这样解决了一顿晚饭!

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