潮汕草粿做法
1、先将草粿草漂洗干净 ,最好洗三次,第一次搓洗去灰尘,第二次泡洗沉淀一下去沙,第三次继续泡洗再沉淀一下。

3、把煮好了的草粿草过滤出来,剩下的草粿汁差不多6斤,(不够的可以加水到6斤)

5、再次把草粿汁煮开,一边搅拌一边倒入粉水(记得粉水倒前要搅拌均匀防止沉淀)

1、先将草粿草漂洗干净 ,最好洗三次,第一次搓洗去灰尘,第二次泡洗沉淀一下去沙,第三次继续泡洗再沉淀一下。
3、把煮好了的草粿草过滤出来,剩下的草粿汁差不多6斤,(不够的可以加水到6斤)
5、再次把草粿汁煮开,一边搅拌一边倒入粉水(记得粉水倒前要搅拌均匀防止沉淀)