1、准备齐全食材，牛肉洗净切丁，胡萝卜、莴笋切丁，干辣椒切粒
3、适量盐
5、适量生抽
7、锅内倒油，大火烧热
9、炒至变色
11、适量蒜粒
13、放入辣椒粒
15、倒入胡萝卜和莴笋丁，翻炒均匀
17、翻炒均匀入味
