胡萝卜土豆臊子面
1、大葱切段，姜切丝，大蒜拍碎，胡萝卜切丁备用
3、瘦肉切丁放盐、料酒、酱油腌着备用
5、青菜洗净备用
7、锅烧干后放食用油，待油热了加入葱姜蒜炒出香味后放入瘦肉炒熟。
9、加入水，盖锅盖煮十分钟（水的用量必须能淹没面条才能煮熟）
11、出锅
1、大葱切段，姜切丝，大蒜拍碎，胡萝卜切丁备用
3、瘦肉切丁放盐、料酒、酱油腌着备用
5、青菜洗净备用
7、锅烧干后放食用油，待油热了加入葱姜蒜炒出香味后放入瘦肉炒熟。
9、加入水，盖锅盖煮十分钟（水的用量必须能淹没面条才能煮熟）
11、出锅