1、准备大白萝卜一个
3、切好一个方向后,转90度,再切好成这样子。切时用手捏住压实两端,否则不好切。
5、把切好的萝卜放碗中加适量盐,白糖,白醋,腌制20分钟左右。(我多切了一块以防切坏)腌制好后,挤出水份。