教你做蒸心里美萝卜丝
1、心里美萝卜切成均匀的丝。粗细比火柴棒粗一点点。
3、腌制几分钟后，用屉布包住，挤出多余的水分。
5、粘米粉用网筛筛进去，这样的话会拌得更均匀。
7、凉水上锅上气后蒸四到五分钟即可。我要等水开后再上过，否则面粉会粘成一坨。凉水上锅，让面粉有一个逐渐受热的过程。
1、心里美萝卜切成均匀的丝。粗细比火柴棒粗一点点。
3、腌制几分钟后，用屉布包住，挤出多余的水分。
5、粘米粉用网筛筛进去，这样的话会拌得更均匀。
7、凉水上锅上气后蒸四到五分钟即可。我要等水开后再上过，否则面粉会粘成一坨。凉水上锅，让面粉有一个逐渐受热的过程。