1、将冷冻带鱼解冻
3、并剪去鱼鳍
5、将放好调料的带鱼拌匀,盖上保鲜膜放在旁边腌制,可以腌制一夜。不过我一般腌制1-2个小时
7、用这个方法裹上的面粉比较均匀
9、将带鱼一一放入,根据鱼的状态调整火候