1、打好的肉馅准备好洗净的鸡蛋备用
2、葱姜，青辣椒洗净备用
5、盐，味精，十三香，料酒，老抽，白胡椒粉，香油，搅拌均匀淀粉或者面粉适量，不能太多
6、搅拌好的肉馅圆勺子一抹就成一个小肉丸了，炸到金黄色就熟了
7、炸好的肉丸
