奶酪芝士芒果蛋糕
1、【芝士蛋糕制作】在提前温室软化的奶油奶酪中加入70克细砂糖用手动打蛋器(也可以用电动打蛋器)搅拌顺滑;

3、分三次加入100克全蛋液搅拌细腻;

5、最后加入过筛后的5克低粉搅拌均匀;

7、220度预热烤箱10分钟,放入烤箱中下层先用200度烤20分钟,再用210度烤8分钟,关火后焖20分钟后移出烤箱自然冷却,然后把整个蛋糕模具裹上保鲜膜放入冰箱冷藏一个晚上或者三个小时以上;

1、【芝士蛋糕制作】在提前温室软化的奶油奶酪中加入70克细砂糖用手动打蛋器(也可以用电动打蛋器)搅拌顺滑;
3、分三次加入100克全蛋液搅拌细腻;
5、最后加入过筛后的5克低粉搅拌均匀;
7、220度预热烤箱10分钟,放入烤箱中下层先用200度烤20分钟,再用210度烤8分钟,关火后焖20分钟后移出烤箱自然冷却,然后把整个蛋糕模具裹上保鲜膜放入冰箱冷藏一个晚上或者三个小时以上;