简单曲奇的做法

1、黄油，可以的话请用发酵型淡味黄油。黄油室温软化至可以按下去一个坑，加入过筛好的糖粉和盐，然后一切就交给搅拌器。此处，如果用手葆扒豳峤持搅拌器的小可爱一定要先把黄油和糖粉拌在一起再打开。不然，boom，恭喜你，你的厨房遭罪了

3、加入面粉和杏仁粉，这时手持的朋友就不要开搅拌器搅了，用刮刀混合一下聪艄料姹再用手抓匀，这时的面团有1254g，我做了五个味道，每份味道250.6g的面团

5、一点点柠檬皮和一两滴柠檬汁

7、可可粉和可可豆，这里没有拍加了的图片

9、来张大合照

11、放进冷冻室一个小时，但是我第二天才烤，所以第二天会从冷冻室拿出来室温放半个小时（看状态）

13、咸蛋黄和柠檬的直接也是170度烤20-25分钟，也是要注意一下，小心烤煳

15、打包送朋友！