家常火爆大头菜
1、首先将大头菜洗净、用手或刀分成小块，备用，如图
2、切好葱段、辣椒、蒜等备用。如图
4、待辣椒爆出香味后，放入大头菜，进行大火翻炒，如图
6、把蚝油、酱油、精盐，糖炒匀。即可出锅。就这样一道家常版本的火爆大头菜就做好了。如图：味道真的很不错哦
1、首先将大头菜洗净、用手或刀分成小块，备用，如图
2、切好葱段、辣椒、蒜等备用。如图
4、待辣椒爆出香味后，放入大头菜，进行大火翻炒，如图
6、把蚝油、酱油、精盐，糖炒匀。即可出锅。就这样一道家常版本的火爆大头菜就做好了。如图：味道真的很不错哦