生姜的功效与食疗法

1、生姜用于解表，主要治疗伤风感冒，胃寒呕吐，晕车呕吐，肺寒咳嗽等症状。

3、暖胃健脾：大枣猱蝰逾鸾5克，生姜10克，红糖适量，先把生姜切片，然后放锅中炒干，放入大枣加150毫升的水慢火焗10分钟左右，加入红糖就可以食用了。

5、 温中散寒：生姜6克，茯苓15克，扁豆15克，大米100克。将生姜、茯苓、扁豆用清水煮出味来，然后取汁，加入大米小火熬成粥食用。