1、取250克低粉，加入2.5克酵母和5克白砂糖，加入适量清水和成光滑面团。
3、排气。
5、排气后，再醒发10分钟。
7、取40克红薯面团也擀成圆形。
9、再擀一下，是两块面皮粘合。
11、切好如图。
13、然后，如图捏紧，使两份粘合。
15、大火蒸15分钟便好。
