1、将牛肉洗净切成小丁，放入搅拌机内打成牛肉馅
2、洋葱切成小丁备用，番茄用刀在表皮上划十字，用开水氽烫去皮
3、去好皮的蕃茄也切成小丁
4、锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒
5、洋葱丁随后倒入一起翻炒，加入蕃茄丁，快炒后加一片奶酪，和一碗水
6、撒入少许胡椒粉，水差不多收干番茄也差不多熬成泥状
7、再加少许番茄沙司拌匀煮开
8、出锅前再加入少许食盐即可
