炒白面疙瘩的做法
1、白面，根据人数决定份量，面和的硬一点儿，醒大约20分钟
3、肉里放淀粉、生抽、耗油，抓匀
5、切成条
7、煮熟后过冷水，否则炒的时候会粘！也可以放点儿食用油抓匀
9、放肉丁，翻炒至变色
11、略微焖一下菜后再放入准备好的疙瘩
13、出锅，喜欢吃酸的再放些醋
1、白面，根据人数决定份量，面和的硬一点儿，醒大约20分钟
3、肉里放淀粉、生抽、耗油，抓匀
5、切成条
7、煮熟后过冷水，否则炒的时候会粘！也可以放点儿食用油抓匀
9、放肉丁，翻炒至变色
11、略微焖一下菜后再放入准备好的疙瘩
13、出锅，喜欢吃酸的再放些醋