西红柿炒土鸡蛋的做法

1、准备好西红柿一个，土鸡蛋两枚，香葱适量备用；

3、将葱洗净切好备用；

5、加入适量食盐；

7、用筷子将鸡蛋搅拌均匀；

9、将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中；

11、将西红柿倒入锅中；

13、不要炒太久，避免西红柿的维生素流失，让鸡蛋吸收西红柿的汁后，起锅，美味的西红柿炒土鸡蛋就做好了。