怎么洗大闸蟹最干净

螃蟹味道鲜美,螃蟹富含蛋白质,所以虽然螃蟹有很好的滋补效果，但是在食用螃芡仲吓修蟹前，一定要清洗干净才行。那么怎么洗螃蟹最干净呢?下面就来看看小编为大家带来的清洗蟹的图解吧。

2、洗螃蟹，经过多次试验，牙刷最好用。腋下(脚和壳中间的部分)一定要洗干净。

3、这个小盖子要打开剪掉。剪完用力剥开。

4、这个东西是螃蟹的腮，对螃蟹来说很重要(是呼吸器官)，但是对我们来说不重要(不能吃)，所以剪起来丢掉。

5、一次蒸两只。外锅的水放一杯。

2、等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们，用锅铲的背面最佳，直到它们被抽晕为止，

3、这个时候是下手的最好机会，用手迅速抓住它的背部，将螃蟹提到和下巴保持水平的位置，这个位置的视角最佳，

2、拿出一个牙刷，抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。

3、然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。

4、接下来是最关键的一步，抓住双钳(用牙刷柄从下囿鹣分胰向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下)打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。

2、放在水桶中但是水的高度不要没过螃蟹身体，否则螃蟹会缺氧而死。如果家里有浴缸更好，因为浴缸光滑螃蟹不能爬出来。