1、带鱼自然解冻，清水冲洗干净即可
3、取一口小锅倒入1/3的食用油，油温保持7成热
5、带鱼两面充分裹上干玉米淀粉，然后抖掉多余的淀粉进行炸制
7、炸好后的带鱼盛盘待用
9、翻炒出香味
11、最后盛盘，撒葱花装饰一下，动筷子尝一尝吧
