1、将牛腩切成中等小块洗净冷水入锅，中火煮沸15分钟（去血沫，容易引起嘌呤物高，过水减少油脂哦～）牛腩捞出后，冷水清洗血沫干净待用。锅洗净烧热，倒入少量油，油热后加入牛腩翻炒5分钟。
3、西红柿翻炒起皮出沙状，加入八角花椒姜大葱段继续翻炒半分钟后加入酱油料酒，老抽滴了3滴，稍微调色～翻炒半分钟～
5、偶尔翻动一下～
7、超级喜欢呢～给家里重感冒患者补充营养～这是一道可以喝汤吃肉补充维生素的少油菜品，这样做可以很养生的哦～喜欢的童鞋赶紧做起来吧
