1、小黄鱼清理干净,加生姜、大葱、料酒、胡椒粉少量、白醋几滴、盐适量,搅拌腌制半小时以上!
3、面糊浓稠度以能挂在黄花鱼表面为准!
5、炸至定型微黄捞出沥油!油温升高再次复炸至金黄色捞出控油。
7、撒了椒盐,很美味!一道作品完成