白醋点豆腐怎么做

1、300克干黄豆冲洗干净，没过三指食用水泡一晚

3、分两次用搅拌机打成豆浆

5、不锈钢容器上垫上纱布

7、用手兜起纱布（注意别漏渣）

9、打去浮沫

11、准备50克的白醋兑50克的纯净水

13、倒入垫了纱布的蒸笼里

15、在豆腐包上面先压上比蒸笼小的蒸馒头的屉子

17、时间到，豆腐就成型了

19、放油锅里小火煎一下

21、煎出的豆腐不会有那么多水，金黄，挺香！下面的就可以按自己的喜好做最后的调味烧制了，肉末炖豆腐、烧大白菜香菇黑木耳粉丝豆腐、番茄豆腐、小白菜杂菌会豆腐等等。