1、猪脚冷水下锅加料酒,生姜2片焯水,没血水后捞出,冷水冲洗干净用用滤水篮滤干,干黄豆提前一晚泡好,姜蒜切好备用
3、倒入猪脚翻炒上色
5、倒入黄豆、加盐、老抽、干辣椒、八角翻炒
7、按豆筋蹄键(没有该功能就按煮饭键),慢慢等猪蹄出锅