奶酪面包的做法

1、用料：高筋粉125克，细砂糖18克，牛奶72克，鸡蛋17克，盐1.5克，酵母1.5克，黄油15克

3、启动和面程序，

5、搅拌至能拉出薄膜。

7、面团长大至两倍，

9、面团长大至2.5倍，

11、放入烤箱，下层，上下火170度，烤约25分钟左右。

13、立即脱模，晾凉。

14、馅料：奶油奶酪90克，糖粉9克，牛奶10克 装饰：奶粉15克，糖粉3克

16、隔温水，搅打顺滑。

18、呈稠糊状。备用。

20、再横切两刀。备用。

22、将奶酪馅抹入面包切口中，

24、放入甜奶粉中，粘裹一层奶粉。