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如何做回锅肉
2024-10-16 00:31:49
1、五花肉洗净凉水入锅,放生姜几片、花椒几粒,大火煮开,再煮十分钟左右
3、将五花肉充分晾凉,并切薄片
5、待肉片出油,拨锅边,放适量豆瓣酱炒出红油,继续翻炒入味
7、至此,可口的回锅肉便出锅了
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