1、将云丝浸泡入开水中，浸泡10分钟后捞出。豆腐浸泡入清水10分钟，后切成小方块。
3、倒入豆腐块。加入麻辣酱，翻炒一下，入味。
5、加入浸泡好的云丝，翻炒一下。
7、收汤后，即可出锅装盘了。装盘时，表面淋上芝麻香油，即可完成。
