1、先把空心菜洗好，叶子分离出来，大蒜也要剥皮，然后洗干净切好，如图。
2、锅热了后放少量的油，如图。
4、然后放空心菜叶子下去，翻动一下，如图。
6、然后放点水，这样可以降火，还可以帮助溶化盐，如图。
