1、先将油麦菜掰成一片一片，然后清洗干净，大蒜去皮改刀切蒜末。
3、另起炒锅，锅中加入适量食用油，将买来的肉末下入锅中，炒至肉末熟透。
5、接着将控干水分的油麦菜放入炒锅中，快速翻炒均匀，即可关火出锅。
