1、首先将分成烟熏肉小块，这样是为了后面吃的时候拿取方便。再将放在烟熏肉盘中并用干净的刷子给表面烟熏肉均匀地涂上食用油(刷食用油可以有效地锁住里面烟熏肉的水分和防止细菌进入）。
3、最后，将处理好的烟熏肉放入冰箱冷冻即可。
