1、蒜切成末
3、鸭腿洗净之后需要切块。
5、加入切好的鸭腿炒出鸭油。
7、淋入生抽、老抽、料酒，翻炒均匀。
9、加啤酒没过鸭肉，大火烧开后转小火，炖煮30分钟，出锅前加少许盐即可。
10、汁不用收的太干，留一点即可～
