一品正新麦片鸡排的做法
1、原料图片
2、鸡脯肉片成厚片，用刀背排砸一遍，拍平，用盐、胡椒粉腌渍
3、先沾一层面粉
4、再沾鸡蛋液
5、最后裹上麦片
6、用刀拍实，整理一下，将麦片与鸡排结合的更加紧密
7、放锅中小火半煎半炸至金黄色
8、切条装盘，配番茄沙司食用
1、原料图片
2、鸡脯肉片成厚片，用刀背排砸一遍，拍平，用盐、胡椒粉腌渍
3、先沾一层面粉
4、再沾鸡蛋液
5、最后裹上麦片
6、用刀拍实，整理一下，将麦片与鸡排结合的更加紧密
7、放锅中小火半煎半炸至金黄色
8、切条装盘，配番茄沙司食用