家庭自制清凉绿豆汤

1、很多人煮绿豆汤的时候，通常只选用绿豆这一种食材来烹煮，其实将它和其它材料搭配一起煮的话，味道会更赞哦，我家比较喜欢将它和莲子、薏米仁、干银耳一起煮，不仅丰富了口感，营养也更丰富了，早秋的时候，我家常常煮来当早餐，方便快捷，健康美味，一碗下肚，精神一上午。下面就把它的详细配比分享出来，喜欢喝绿豆汤的朋友可别错过。

3、10分钟后，倒去碗内的水，将银耳撕成小碎块，莲子掰开，去除莲子芯，莲子芯一定要去除，要不然煮好后，吃起来会发苦

5、煮好后，我们趁热加入小冰糖，搅拌至融化，就可以享用了。这里我大概用了70克的冰糖，觉得甜度刚好合适，因为每个人喜甜程度不同，大家可根据实际情况，来酌情增减冰糖的用量