【大海边黑蒜试用报告】——黑蒜章鱼小香肠
1、原料图。各原料备用。
2、包菜叶切丝。
3、黑蒜切小丁。
4、小香肠切三刀（米字刀），底部不要切断。
5、锅内放少许油，放入小香肠。
6、中小火煎至卷曲。
7、卷曲的香肠盛出，撒上一点孜然粉（此步可省）。
8、锅中只留一点点油，下黑蒜中小火稍炒。
9、加入小香肠炒几下出锅装盘。
1、原料图。各原料备用。
2、包菜叶切丝。
3、黑蒜切小丁。
4、小香肠切三刀（米字刀），底部不要切断。
5、锅内放少许油，放入小香肠。
6、中小火煎至卷曲。
7、卷曲的香肠盛出，撒上一点孜然粉（此步可省）。
8、锅中只留一点点油，下黑蒜中小火稍炒。
9、加入小香肠炒几下出锅装盘。