1、将手抓饼放在撒了面粉的面板上，等待手抓饼变软。在变软的手抓饼上刷上一层蛋液，一揲褐逞孽侧撒上薄薄一层肉松，摊开撒均匀。
3、就这样不断对折或三折，擀开，再折叠，直到透过饼皮能看见肉松就好。
5、把切开的饼皮放在烤盘上，表面刷上全蛋液
