1、主料：绿豆芽半斤将绿豆芽冲洗净，并沥干水备用；
3、锅置火中，放少许油烧热，五花肉下锅炸干油脂；
5、红椒圈·葱白同下锅，翻炒至散发出香味；
7、最后，撒入葱叶，放入味精，稍翻片刻装盘；其菜特点：绿豆芽口感香软清甜，酸辣美味又汁浓；
