1、干米线用水煮八成熟,就是用手掐面条,还是有些微微硬就可以。然后过凉水备用,这样更劲道
3、锅热,倒入少许油,然后下葱和肉翻炒到肉丝变白
5、加入半勺盐和一勺海鲜酱油,翻炒到菜微软就可以下面了。
7、翻炒均匀就可以出锅了