1、鸡中翅清洗干净后，用刀在正方面各划两刀，帮助入味。
3、起锅烧油，将油烧热后加入葱片以及姜片爆香。
5、加入一勺生抽、半勺老抽以及一汤匙十三香调味上色。
7、大火将酱汁烧至浓稠后，加入烧烤料翻炒均匀后即可起锅装盘了。
