炒鸡肉怎么做

2024-10-12 00:19:54

1、将鸡肉切成块,放入碗内,加入精盐搅拌略腌,用湿淀粉上浆。

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3、将油锅烧热,放入浆好的鸡肉块炸熟,捞出沥油。

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5、用湿淀粉勾芡,撒入香油,出锅即可。

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