1、先将排骨剁成块,清洗干净。烧一壶热水,将排骨放在热水中焯一下,去掉血沫。
2、再将焯好的排骨放入高压锅煮熟(记得时间要久一些,排骨才会熟透)。
3、在煮排骨的时候,可以利用这段时间,清洗海带(ps:如果是干海带要先泡发),用软刷子洗去沙尘。接着用剪刀,将海带剪成块状。
6、将煮好的海带排骨汤盛起来就ok啦。