1、用保鲜袋，把消化饼干放进保鲜袋里，扎紧保鲜袋口，用擀面杖把消化饼干压成碎末状，盛出备用。
3、把黄油切成小块，隔水加热至溶化成液态。
5、铺好饼干底后，把蛋糕模放进冰箱冷藏备用
7、依次分别加入鸡蛋，并用打蛋器搅打均匀。
9、倒入柠檬汁，搅打均匀
11、倒入牛奶、朗姆酒、香草精，搅打均匀
13、160度，烤1个小时，烤到蛋糕表面呈金黄色即可出炉
15、也可做简单装饰
