椰子油软白吐司

1、把配方中除（椰子油）外的配料全部加进去厨师机桶里，打至弹性厚膜状态。

3、取出放入盆里盖驽怛判涮住保鲜膜，放在28度环境下进行基础发酵90分钟左右。两倍大，手指头插进去不回缩，不塌陷，发酵完成。

5、松弛好进行第二次擀卷，擀卷后放入吐司盒，放在发酵箱温度38度，湿度85%发酵大约60分钟左右。蛱攫菸熘八分满，记得发酵好盖盖子进烤箱烘烤，烤箱提前预热哦。