1、首先，准备好几条番薯，削去外皮清洗干净，切成块状。
2、准备起锅烧水，直接放水和切好的番薯，水盖过番薯的表面，火候中等，等水烧开，放入少量糖，根据自己口味来定糖的多少，一般放甘蔗糖。没有甘蔗糖可以放白糖，冰糖。
