1、首先我们把羊肉切成均匀的薄片
3、把切好的羊肉片中放入生抽,老抽料酒,适量的盐和胡椒粉,糖淀粉抓拌均匀,腌制半个小时以上
5、放入切好的葱段,翻炒均匀
7、加入盐鸡精料酒,孜然粉翻炒均匀即可出锅装盘